스무디킹의 역사는 1973년 미국 뉴올리언즈에서 시작되었습니다.
스티브 쿠노는 군 간호사 출신으로 본인의 알러지와
저혈당으로 먹거리를 고르는데 어려움을 겪었습니다.
개인의 지병을 해결하고자 칼로리는 낮고 영양학적으로
균형잡힌 먹거리를 연구하여 과일에 비타민, 미네랄,프로틴 등
영양소를 첨가한 스무디를 최초로 개발하고, 그 이름을
스무디(Smoothie)라고 칭하면서 그 역사가 시작되었습니다.
이후 '스무디'는 일반명사화 되어 전 세계 많은 사람들의
사랑을 받게 되었습니다. 미국 뉴올리언즈에서 시작된 스무디킹은
40년 이상 스무디 시장에서 최고의 시장점유율을 기록하고 있으며
현재 700여 개 이상의 매장을 만나볼 수 있습니다.
스무디킹 코리아는 2003년5월, 제1호점인 명동점을 오픈하면서
국내에 최초로 스무디를 소개했습니다.
미국의 다양한 스무디 메뉴 중 한국인에 맞는 메뉴를 선별하고,
개발하는 현지화 전략으로
시장을 성공적으로 공략했습니다.
2015년 12월 신세계푸드의 자회사로 편입된 스무디킹 코리아㈜는
스무디킹의 장점과 신세계푸드의 노하우를 결합해 베이커리, 주스 등 다양한 메뉴를 선보이고,
국내 최대 유통기업인 신세계그룹의 판매채널을 활용해 플래그십 매장 등
새로운 플랫폼을
구축하며 가맹점주와 함께 성장하는 상생 프랜차이즈의 대표 모델로 성장해 나가겠습니다.